Mörningstimer (för viltkött)

Till: Jägaren   Från: Hemlig (vi har lottat)   2008-12-05

Mörningstimer talar i dagar och procent hur länge ett stycke kött ska hänga innan det är färdigmörat. Den kan sättas på väggen. Går till allt vilt tex älg rådjur hare fågel. Man kan även skoja till det och skriva "roadkill" Hund hamster katt eller liknande. (han tar sådana skämt).

  Det hänger där och luktar (ännu) inte illa
men utan den här kan du mången godbit förspilla
Om du vill ha det riktigt mört och i perfekt lagningsskick
får du på den här då och då kasta en blick!

  Kulinariskt hanterande av djuren,
även dem du fällt bilburen,
kräver du tar dig tid att hänga,
annars måste du till hunden slänga.
Nu räknar denna processen i dagar,
så vänta innan du igelkotten lagar.

  Om du mot all förmodan måste ta en "roadkill"
är det bra att veta när den är bäst att laga till
fast det du själv lagt ner
ger garanterat mer!

  Släpp fram vilden i ditt hus
hitta nu inte på något bus
Som att ut efter en påkörd grävling leta
hur det smakr vill jag inte veta
Nej håll dej du till älgar och svin
och låt det avsmakas med ett stort glas vin
När maten redo att ätas är
det berättar snart denhär