Julrim på Kitchen Confidential
Bok skriven av Anthony Bourdain som handlar "baksidan" av restaurangköket... Pappa själv är mycket matintresserad.
Man kommer sällan bakom skranket när på restaurant man går, Men denna ger insyn bakom planket, så litet kunskap om detta du får. Handlar också om redskap, knivar och panna, God-Jul Pappa önskar Anna Skrivet 2005-12-12
Det är julafton om 53 dagar!
|