Lingonsylt och kantareller, hemgjord lingonsylt, lingonsylt, hjortron o lingonsylt och pappas lingonsylt... å sånt!

Till: Pensionär   Från: Lasse   2009-12-06

  Jag vandrat och stretat
bland mossorna letat
Med älgarna slagits
av björn nästan tagits
Resultatet finns här
Tänk, så duktig jag är!

  Dessa goda tillbehör
din måltid smakligare gör
Mycket bättre än så här
finns det ej bland skogens bär
Varje middag blir en fest
med den svamp som smakar bäst

  Skogens guld
lyser rött.
Vardagsmat och; ej eller delikatess
Stuva och sylta ihop till en mess.
God Jul önskar Lasse
Här får du en godiskasse.

  Detta goda skall nu ditt bli,
förädlat från skogens skafferi.

  Det ena är rött och det andra gult får du veta, men inte vad det kan heta. Det kommer från skogens skafferi, så bättre kan det inte bli! Gissa du bara, svarar du fel är det ingen fara.

Till: Birgitta   Från: Ingrid   2009-12-03

Birgitta är min syster

  Över stock och sten bland mygg och elände,
skog bara skog och den har ingen ände.
Skavsår av stövlarna och flåsigt och svettigt,
kära Birgitta, detta kan väl inte vara vettigt.
Sen över samma stenar igen, rensa och koka,
nog är väl det här att bete sig som en toka.
Den finns ju att köpa överallt i varje affär,
skillnaden är bara, att den inte hemkokt är.

  Nu får du smaka skogens guld, det röda,
ett resultat av höstens letar möda,
och när du den serverar uppå faten,
den får en naturlig smak den goda maten.

  Dess goda bär med röd fin lyster
har jag kokat till dig, syster
så att du kan njuta smaken söt
till köttbullar eller havregröt

  Till skogen det bär för att detta hitta,
det ska du veta, kära Birgitta,
lägg därtill slit och mycken möda,
för att du ska få ta del av detta gyllene röda.

  Skogen röda guld att njutas rätt
tillredd på bästa sätt
den är gjord hemma hos Ingrid minsann
smakar därför som ingen ann´!

Till: Morfar   Från: Clara och Ebba/barnbarn   2009-01-03

Jag och min syster har plockat bär till morfar och gjort lingonsylt.

  först vi ställer oss och rullar
massor utav goda bullar
sedan öppnar vi den här
fylld av söta röda bär

Till: Pappa   Från: Edit   2006-12-13

  Av denna sak du bliva fet
tyvärr är det ingen get,
men de är i en flaska
där den gärna plaskar eller daskar.

  Denna är god att på pannkakan ha
eller kanske lite till en köttbit ta
Krösemos brukar man i Småland det kalla
I smaken det passar bra för nästan alla

  Detta kan du ha på faten
piffar upp den andra maten
Den har växt uppå en tuva
röda liksom tomtens luva

  Här kommer nå´t du gillar ,
absolut inga ruttna sillar.
Något rött i en liten burk,
kanske du genast tar en slurk.

  gjort på bär
som skogen klär
till pannkaka eller kött
smakar både surt och sött

  Detta kan man ha till mat,
sleva upp till köttbulls-fat,
rött & gott det ryms i burk
Hoppas att det säger slurk!

Till: Kär vän   Från: Irene   2005-12-13

Ingift Gotlänning gift med tös från Norrbotten

  du ropar nog snart efter sked och servett,
efter du vad som under pappret döljer sig sett.
inte bara du kommer gilla den såklart,
därför att det dags att gömma den snart.

  I denna tid när skuggorna ruva
du får något gott som nog växt uppå tuva
En sort är gula en annan är röda
de hopsamlats har under ganska stor möda
och sedan förädlats till vad de nu är
ska sanningen fram - det handlar om bär
De passar ej alls att läggas i tork
Hoppas att smaken tilltalar en sork!

  Norrlands gyllene guld
bringas av din maka huld
Kryddar lamm och kaka
Låt dig väl smaka

  Nu kan du bjuda på skogens guld,
trots att du är en sork !
Bli poppis hos din maka huld,
till att plocka slapp du ha ork !!

  Här kommer lite varor så söta, glöm inte att tänderna sköta, de kan man ha till många rätter bäst att direkt på bordet fram sätter! Var och en kan ta va den vill ha - hoppas du i alla fall blir jätteglá!

  Inga salmbär att finna i detta här,
du får olika sylt från fastlandsbär.

  Är du dålig på att safta och sylta
så slipper du nu att med detta skylta
Jag har mot sådant funnit på råd
så att du lätt kan fylla på ditt förråd

  Att få på dej nåt färgglatt det är små chanser,
du föredrar driskreta nyanser,
självklart får du som du vill,
så här får din garderob ett basplagg till.

  Vår son vi har nog försökt dig lära
vad färgvalet för dig kan innebära
Strikt och prydlig liksom få
om du ej på maskerad skall gå


  Att bli pyntad som en gran
Är inget för vårt barn
Därför får du nåt mindre färgglatt
Typ i färgerna grått och svart

  Denna yllesak du fått
är i färgen svart och grått
Tänk om den istället var´t
gjord i färgen grått och svart

Till: Sonen Ola   Från: Lars   2004-12-24

plockat på Yxlankokat på S:t Eriksgatan

  Plockat på Yxlan har jag gjort
Att göra sylten gick som smort
Jag vet att du tycker om det här
som är tillverkat av röda nyttiga bär

  Plockat på Yxlan,
färdigställd i stan.
Finns nu denna klappen under denna gran.
Finns i affären men pappas är bäst.
Passar till vardags liksom till fest.

  Ganska surt men nog så gott,
hoppas du ska gilla detta.
Nu du kan äta flott,
och med gott mod dit på stolen sätta

  Nu framträder ögonen mer
Så alla dom ser