Vattenbad för blockchoklad
Chokladen ska smältas i ett vattembad för att man sedan ska doppa godis eller frukt i smält choklad.
Detta är en kulinarisk vara, lite svårt att fatta bara. Värme, vatten och choklad, det ska göra männ’skan glad. Ja, visst kan väl detta låta, som en ganska knepig gåta. Det blir en sak som barn väl gillar, flickor små såväl som killar.
Det är julafton om 33 dagar!
|